Jerami adalah limbah yang tersisa setelah kita memanen gandum, beras, dan tanaman lainnya.Namun, seperti yang kita ketahui bersama, karena karakteristik khusus jerami, jerami dapat memainkan peran yang sangat penting dalam proses pembuatan kompos.
Prinsip kerja pengomposan jerami adalah proses mineralisasi dan humifikasi bahan organik seperti jerami tanaman oleh serangkaian mikroorganisme.Pada tahap awal pengomposan, proses mineralisasi merupakan proses utama, dan tahap selanjutnya didominasi oleh proses humifikasi.Melalui pengomposan, rasio karbon-nitrogen bahan organik dapat dipersempit, nutrisi dalam bahan organik dapat dilepaskan, dan penyebaran kuman, telur serangga, dan biji gulma dalam bahan pengomposan dapat dikurangi.Oleh karena itu, proses penguraian kompos tidak hanya merupakan proses dekomposisi dan resintesis bahan organik tetapi juga merupakan proses pengolahan yang tidak berbahaya.Kecepatan dan arah proses tersebut dipengaruhi oleh komposisi bahan kompos, mikroorganisme, dan kondisi lingkungannya.Pengomposan suhu tinggi umumnya melalui tahapan pemanasan, pendinginan, dan pemupukan.
Syarat-syarat yang harus dipenuhi oleh kompos jerami:
Terutama dalam lima aspek: kelembaban, udara, suhu, rasio karbon-nitrogen, dan pH.
- Kelembaban.Ini adalah faktor penting yang mempengaruhi aktivitas mikroorganisme dan kecepatan pengomposan.Bahan pengomposan mudah terurai oleh mikroorganisme setelah menyerap air, mengembang, dan melunak.Umumnya, kadar air harus 60%-75% dari kapasitas menahan air maksimum dari bahan pengomposan.
- Udara.Jumlah udara dalam kompos secara langsung mempengaruhi aktivitas mikroorganisme dan penguraian bahan organik.Oleh karena itu, untuk mengatur udara, metode pertama melonggarkan dan kemudian menumpuk ketat dapat diadopsi, dan menara ventilasi dan parit ventilasi dapat dipasang di kompos, dan permukaan kompos dapat ditutup dengan penutup.
- Suhu.Berbagai jenis mikroorganisme dalam kompos memiliki kebutuhan suhu yang berbeda.Umumnya, suhu yang cocok untuk mikroorganisme anaerob adalah 25-35 °C, untuk mikroorganisme aerob, 40-50 °C, untuk mikroorganisme mesofilik, suhu optimal adalah 25-37 °C, dan untuk mikroorganisme suhu tinggi.Suhu yang paling cocok adalah 60-65 ℃, dan aktivitasnya terhambat bila melebihi 65 ℃.Suhu tumpukan dapat disesuaikan dengan musim.Saat membuat kompos di musim dingin, tambahkan kotoran sapi, domba, dan kuda untuk meningkatkan suhu angin kompos atau tutup permukaan tumpukan agar tetap hangat.Saat pengomposan di musim panas, suhu windrow naik dengan cepat, kemudian memutar windrow kompos, dan air dapat ditambahkan untuk menurunkan suhu windrow untuk memfasilitasi pengawetan nitrogen.
- Rasio karbon terhadap nitrogen.Rasio karbon-nitrogen (C/N) yang tepat adalah salah satu syarat penting untuk mempercepat penguraian kompos, menghindari konsumsi zat yang mengandung karbon secara berlebihan, dan mendorong sintesis humus.Pengomposan suhu tinggi terutama menggunakan sedotan tanaman sereal sebagai bahan baku, dan rasio karbon-nitrogen umumnya 80-100:1, sedangkan rasio karbon-nitrogen yang diperlukan untuk aktivitas kehidupan mikroba sekitar 25:1, artinya ketika mikroorganisme menguraikan bahan organik, setiap 1 bagian nitrogen, 25 bagian karbon perlu diasimilasi.Ketika rasio karbon-nitrogen lebih besar dari 25:1, karena keterbatasan aktivitas mikroba, penguraian bahan organik lambat, dan semua nitrogen yang terurai digunakan oleh mikroorganisme itu sendiri, dan nitrogen yang efektif tidak dapat dilepaskan dalam kompos. .Ketika rasio karbon-nitrogen kurang dari 25:1, mikroorganisme berkembang biak dengan cepat, bahan mudah terurai, dan nitrogen efektif dapat dilepaskan, yang juga kondusif untuk pembentukan humus.Oleh karena itu, rasio karbon-nitrogen jerami rumput relatif lebar, dan rasio karbon-nitrogen harus disesuaikan menjadi 30-50:1 saat pengomposan.Umumnya pupuk kandang manusia setara dengan 20% bahan kompos atau 1%-2% pupuk nitrogen ditambahkan untuk memenuhi kebutuhan mikroorganisme akan nitrogen dan mempercepat penguraian kompos.
- Keasaman dan alkalinitas (pH).Mikroorganisme hanya dapat beroperasi dalam kisaran asam dan basa tertentu.Sebagian besar mikroorganisme dalam kompos memerlukan lingkungan asam-basa yang netral hingga sedikit basa (pH 6,4-8,1), dan pH optimum adalah 7,5.Berbagai asam organik sering dihasilkan dalam proses pengomposan, menciptakan lingkungan asam dan mempengaruhi aktivitas reproduksi mikroorganisme.Oleh karena itu, kapur atau abu tanaman dalam jumlah yang sesuai (2%-3% dari berat jerami) harus ditambahkan selama pengomposan untuk menyesuaikan pH.Menggunakan sejumlah superfosfat dapat mendorong kompos menjadi matang.
Poin utama dari teknologi pengomposan suhu tinggi jerami:
1. Cara pengomposan biasa:
- Pilih tempat.Pilih tempat yang dekat dengan sumber air dan nyaman untuk transportasi.Ukuran kompos tergantung pada lokasi dan jumlah bahan.Tanah ditumbuk, kemudian lapisan tanah halus yang kering diletakkan di bagian bawah, dan lapisan batang tanaman yang belum dipotong diletakkan di atasnya sebagai alas yang diangin-anginkan (tebal sekitar 26 cm).
- Menangani jerami.Jerami dan bahan organik lainnya ditumpuk di atas bedengan berlapis-lapis, tebal setiap lapisan sekitar 20 cm, dan kotoran serta air seni manusia dituangkan berlapis-lapis (lebih sedikit di bagian bawah dan lebih banyak di bagian atas)., agar bagian bawahnya bersentuhan dengan tanah, cabut tongkat kayu setelah ditumpuk, dan lubang yang tersisa digunakan sebagai lubang ventilasi.
- Rasio bahan kompos.Rasio jerami, kotoran manusia dan hewan, dan tanah halus adalah 3:2:5, dan 2-5% pupuk kalsium-magnesium-fosfat ditambahkan ke campuran kompos ketika bahan ditambahkan, yang dapat mengurangi fiksasi fosfor dan meningkatkan efisiensi pemupukan pupuk kalsium-magnesium-fosfat secara signifikan.
- Mengatur kelembapan.Umumnya, disarankan untuk memegang bahan di tangan jika ada tetesan.Gali parit sedalam 30 cm dan lebar 30 cm di sekitar kompos, dan olah tanah di sekitarnya untuk mencegah hilangnya pupuk kandang.
- Segel lumpur.Tutup tumpukan dengan lumpur sekitar 3 cm.Ketika benda yang tertimbun secara bertahap tenggelam dan suhu di dalam tumpukan perlahan turun, putar tumpukan, campurkan bahan yang tidak terurai dengan baik di bagian tepi dengan bahan bagian dalam secara merata, dan tumpuk lagi.Jika bahan ditemukan mengandung bakteri putih Saat badan sutera muncul, tambahkan air secukupnya, lalu tutup kembali dengan lumpur.Saat setengah membusuk, tekan dengan kuat dan tutup untuk digunakan nanti.
- Tanda kompos sudah membusuk.Ketika terurai sempurna, warna jerami tanaman berwarna coklat tua sampai coklat tua, jerami sangat lunak atau tercampur menjadi bola, dan sisa tanaman tidak terlihat jelas.Pegang kompos dengan tangan untuk memeras sarinya, yang tidak berwarna dan tidak berbau setelah disaring.
2. Metode pengomposan cepat busuk:
- Pilih tempat.Pilih tempat yang dekat dengan sumber air dan nyaman untuk transportasi.Ukuran kompos tergantung pada lokasi dan jumlah bahan.Jika Anda memilih tanah datar, Anda harus membuat pematang tanah setinggi 30 cm di sekelilingnya untuk mencegah aliran air.
- Menangani jerami.Secara umum dibagi menjadi tiga lapisan, ketebalan lapisan pertama dan kedua adalah 60 cm, ketebalan lapisan ketiga adalah 40 cm, dan campuran bahan pengurai jerami dan urea ditaburkan secara merata di antara lapisan dan pada lapisan ketiga, jerami zat pengurai dan urea Dosis campuran adalah 4:4:2 dari bawah ke atas.Lebar susun umumnya harus 1,6-2 meter, tinggi susun 1,0-1,6 meter, dan panjangnya tergantung pada jumlah material dan ukuran situs.Setelah ditumpuk, ditutup dengan lumpur (atau film).20-25 hari bisa busuk dan digunakan, kualitasnya bagus, dan kandungan nutrisi efektifnya tinggi.
- Bahan dan rasio.Menurut 1 ton jerami, 1 kg agen pengurai jerami (seperti agen bakteri “301″, roh busuk jerami, agen pematangan kimia, agen bakteri “HEM”, bakteri enzim, dll.), Dan kemudian 5 kg urea ( atau 200-300 kg feses dan urin manusia yang membusuk) untuk memenuhi nitrogen yang dibutuhkan untuk fermentasi mikroba, dan menyesuaikan rasio karbon-nitrogen secara wajar.
- Mengatur kelembapan.Sebelum pengomposan, rendam sedotan dengan air.Perbandingan antara jerami kering dengan air umumnya 1:1,8 sehingga kadar air jerami dapat mencapai 60%-70%.Kunci keberhasilan atau kegagalan.
Waktu posting: Jul-28-2022